Nấm đùi gà GAP 100gr

Nấm đùi gà GAP 100gr

Nấm Đùi gà còn có tên là nấm Sò vua, tên tiếng Anh là King oyster mushroom, được mệnh danh là nữ hoàng của các loại nấm. Mũ nấm lúc còn non có màu xám đen và chuyển dần sang xám nâu khi trưởng thành. Thân nấm dài, màu trắng, to giống như đùi gà nên còn có tên gọi là nấm Đùi gà.

Nấm Đùi gà là nấm sạch có chất thịt nấm rất giòn, mùi vị thơm ngon. Nấm có giá trị dinh dưỡng cao, hàm lượng protein gấp 4-6 lần loại rau thông thường khác…

Nấm Đùi gà là ưa lạnh, được trồng nhiều ở Đài Loan, Hàn Quốc… Hiện nay nấm Đùi gà đã được nghiên cứu và nuôi trồng thành công tại ở Việt Nam, mặc dù diện tích trồng còn khá khiêm tốn.

Công dụng:

  • Nấm đùi gà chứa nhiều dinh dưỡng lắm, các loại vitamin nhóm A, B...giàu protein thực vật, kẽm, canxi, magie... giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường sức đề kháng của cơ thể, ăn nấm thường xuyên rất ít khi bị ốm vặt. Đặc biệt nó còn cung cấp một lượng lớn chất sơ có lợi cho tiêu hóa, thanh lọc bộ máy tiêu hóa, gan, thận, ruột khỏe lên vì đó.

  • Nấm Đùi gà có vị ngọt, giòn, mùi thơm, hàm lượng protein cao gấp 4-6 lần so với các loại rau củ thông thường. Ăn nấm Đùi gà thường xuyên giúp xương chắc khỏe, giúp cơ thể tạo ra chất kháng thể, điều chỉnh hàm lượng đường trong máu, bảo vệ tế bào gan, chống nhiễm độc, ngăn ngừa gan nhiễm mỡ, bổ não, tăng cường trí nhớ, tạo ra vitamin D nuôi dưỡng làn da, chữa lành tế bào cơ và hình thành tế bào mới, điều hòa sự ngon miệng và giấc ngủ.

Bảo quản và chế biến

  • Giống như những loại nấm tươi khác, nấm Đùi gà cũng cần được bảo quản ở điều kiện từ 2-5oC, tức là trong ngăn mát tủ lạnh, để có thể giữ nấm tươi được 7 ngày.

  • Các món ăn với nấm Đùi gà rất đa dạng và dễ chế biến. Nấm Đùi gà có thể xào, nấu, kho cùng với các thực phẩm khác như rau thịt hoặc những loại nấm sạch khác, đặc biệt nấm Đùi gà rất ngon khi tẩm bột chiên giòn hoặc ướp gia vị nướng.

CHẤT DINH DƯỠNG TRONG NẤM ĐÙI GÀ

Vitamin

A
2µg
B1
0,14mg
B2
0,28mg
B6
0,18mg
B12
3,1µg
C
2mg
D
2µg
Axit folic
80µg
Axit panothenic
1,61mg
 
Niacin
8,1mg
E
0,8mg
    


 Chất khoáng
Canxi
106,7mg
Sắt
1,38mg
Phốt pho
634,2mg
Kali
1661,9mg
Natri
34,01mg
Đồng
0,15mg
Magie
15mg
Kẽm
0,09mg
Selen
2,74µg
 



Phân Loại
Loại Sản Phẩm đồ tươi
Tiêu Chuẩn việt gap
Xuất xứ việt nam

Gửi Bình luận

Lưu ý: không hỗ trợ HTML!
    Bình thường           Tốt

Giao Hàng Tận Nơi Theo Yêu Cầu Miễn Phí với hóa đơn trên 300.000đ
Đặt Hàng vui lòng gọi : Ms.Thắm 0917189955

  • Lượt Xem: 4736
  • Nhà sản xuất: THT Co.,Ltd
  • Dòng sản phẩm: N5003
  • Số lượng sản phẩm trong kho: In Stock
  • 13.000VNĐ

Xu hướng tìm kiếm: Nấm đùi gà GAP 100gr