Cách làm món nấm linh chi hầm gà

Posted by admin 05/08/2016 0 Comment(s) Món Ăn Ngon,

Nấm linh chi hầm gà bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

Cách thứ nhất: Nấm linh chi hầm gà ác
Chuẩn bị nguyên liệu: nấm linh chi, gà ác nguyên con, gừng, hành và một số loại gia vị
Thực hiện:

  • Nấm linh chi Hàn Quốc thái nhỏ, chú ý không rửa sạch dưới nước để tránh làm mất đi hiệu quả sức khỏe của chúng
  • Gà ác làm sạch, để ráo nước
  • Chuẩn bị các nguyên liệu khác đi kèm
  • Đem gà ác nguyên con hầm cùng với một nửa số nấm linh chi thái lát đến khi chín thì vớt nấm ra
  • Sau đó, cho phần nấm còn lại vào hầm tiếp và nêm nếm gia vị vừa ăn
  • Hầm đến khi gà mềm thì tắt bếp chia làm 2 phần dùng trong ngày.

 Nên thái lát nấm linh chi để chế biến dễ dàng hơn

Cách thứ 2: Nấm linh chi hầm gà
Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Nấm linh chi
  • Thịt gà (tùy vào nhu cầu của người dùng)
  • Đảng sâm
  • Nhãn nhục
  • Hạt sen

Thực hiện

  • Làm sạch đảng sâm, nhãn nhục, hạt sen
  • Nấm linh chi thái thành lát để dễ nấu
  • Gà làm sạch, chặt thành miệng vừa ăn, để ráo nước.
  • Cho thịt gà và các nguyên liệu trên vào nấu đến khi sôi thì để lửa nhỏ hầm thật mềm.
  • Gà mềm rồi thì nêm thêm gia vị vừa ăn

Hai cách thức chế biến nấm linh chi với gà bên trên phù hợp dùng bồi bổ cho người bệnh suy nhược mới ốm dậy, người già sức khỏe yếu khó tiêu hóa nhằm tăng cường dinh dưỡng cũng như phục hồi cơ thể. Đặc biệt các nguyên liệu đi kèm đều có tác dụng tốt cho sức khỏe, giúp an thần, bồi bổ cơ thể hiệu quả.

Xu hướng tìm kiếm: Cách làm món nấm linh chi hầm gà
Tin Liên Quan
Bò xào củ hồi – Stir Fried Beef With Fennel

Bò xào củ hồi – Stir Fried Beef With Fennel

admin 05/08/2016 0
Củ hồi (fennel bulb) có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, là một trong những nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn của Ý. Củ hồi giòn và có vị hơi ngọt, t...
Read More
Nấm đùi gà xào măng tây - món chay dinh dưỡng

Nấm đùi gà xào măng tây - món chay dinh dưỡng

admin 05/08/2016 0
Món măng tây xào nấm đùi gà với nguyên liệu đơn giản, dễ chế biến, ăn kèm với cơm nóng thì ngon hết ý.Nguyên liệu:300gr măng tây200gr nấm đùi gàTỏi, g...
Read More
Cách làm món thịt bò xào nấm mỡ

Cách làm món thịt bò xào nấm mỡ

admin 05/08/2016 0
Thịt bò kết hợp với nấm, với cách làm món thịt bò xào nấm cực ngon dưới đây cũng là một sự lựa chọn vô cùng phù hợp để bạn chăm sóc sức khỏe cả gia đì...
Read More
Cách làm món nấm linh chi hầm gà

Cách làm món nấm linh chi hầm gà

admin 05/08/2016 0
Nấm linh chi hầm gà bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.Cách thứ nhất: Nấm linh chi hầm gà ác Chuẩn bị nguyên liệu: nấm linh chi, gà ác nguyên con, gừng, h...
Read More
Sườn heo nấu nấm hoàng kim

Sườn heo nấu nấm hoàng kim

admin 05/08/2016 0
Sáng tạo trong chế biến mang đến cho món Việt một phong vị rất riêng, dân dã mộc mạc nhưng cực kỳ ngon miệng.Nguyên liệu:400g sườn heo400g nấm hoàng k...
Read More